Fremgangsmåde:

Skræl og skær grønsagerne i mindre stykker.
Pil løgene og skær dem i både.
Kom det i en gryde sammen med vand og boulionterningerne.
Sæt det til at koge i 15 minutter.
Kom pølserne i og varm dem igennemen.
Tilsæt eddiken, krydderier samt persillen.
Smag det til med salt og peber.
Server gryderetten sammen med brød smurt med frisk ost med hvidløg.

Bemærkninger:

Hvis man kun har frisk ost med kryder urt eller pikant ost kan man selv røre lidt knust hvidløg i.