Fremgangsmåde:

Kog bulgur som angivet på pakken.
Strinl savojkålen fint.
Rends chilien fri for kernerog hvide ribbe og finhak den.
Renspeberfrugten fri for kerner og hvide ribber og strimel den fint.
Pil og del og skærløget i halve sliver.
Pres saftenfra en halv citron.
Dup kødet med køkkenrulle.
Varm olien op ien wok eller sauterpande.
Brun kødet heri.
Tilsæt lidt chili og derefter grønsagerne.
Steg dem sprøde få minutter under omrøring.
Tilsæt sojasovsen, honningen og citronsaften.
Smag til tilsæt evtmere chili og man vil og juster med honning og citronsagt.
Servr frisklavet med bulgur.

Bemærkninger:

Er man nu ikke til bulgur kan ris serveres eller båndspageti vend i wokretten et øjeblik.