Fremgangsmåde:

Bræk den hvide chokolade i stykker og kom det i en skål.
Smelt den over vandbad til den er tyndflydene men ikke skiller.
Tag den af varmen og tilsæt kornene fra en vanilliestang.
Tilsæt kokosmel og citronsaft og rør det sammen.
Sæt det til siden lidt til det begynder at blive lidt fast.
Tril så 15 kugler tril dem i lidt kokosmel.
Læg dem på bagepapir som sættet køligt i køleskab til de er helt størknet.
Opbevares i køleskab i plastpose eller filmet.

Bemærkninger:

Brug den sammen mængte mørk chokolade og fint hakket hasselnød så får du Rochar ligne kugler husk at have lidt nødder til at trille dem i når de er formet.
Opbevares i køleslabet filmet eller i plastpose.