Fremgangsmåde:

Hvis du en dag er tidspresset, så prøv denne nemme kartoffelsalat.
2 glas kartofler godt afdryppet.
Skæres i skiver, saften fra en ½ citron og stødt fennikefrø, i en skål og trække et øjeblik.
Pil og knus et fed hvidløg i.
Rør en færdigkøbt tzatziki i samt dijonsennep i skålen.
Smag til med salt og peber.
Servér den til ristede pølser eller andet grillet kød.
Græske deller og hvad fantasien eller vil.

Bemærkninger:

Hven har sagt at det ikke en gang i mellem godt må gå lidt stærkt uden at man er en dårlig husmor/husfar af den grund. Brug også en færdig salatblandning til. Der behøves ikke dressing til da kartoffelsalaten er nok.