Fremgangsmåde:

Tomatkoncentrat, sennep, farin, sød paprika, olie, lidt chilipulver og lidt englsk sauce samt lidt salt.
Rører sammen til en marinaden, inden du gå på arbejde.
Læg mignonen i en plastpose og hæld marinaden deri.
Kom den i køleskab på køl til du kommer hjem.
Brun mignonen i marinaden i en gryde.
Tilsæt boulionterningen og vand.
Lad den småsimre i 45 minutter.
Kog saucen ind til en god kraftig sky.
Server nykogt frisk båndspagetti til mignonstegen som udskæres meget tyndt samt en grøn salat efter eget valg.