Fremgangsmåde:

Start med at lukke dåsen med ananas op og tag ringene ud og blend dem til mos.
Hak valnødderne lidt groft.
Bland de tørre ingredienser sammen i en skål.
Pisk æg og ananasmosen i de tørre ingredienser.
Smør formene og kom dejen i.
Bag dem ved 175° i 40 minutter.
Sigt flormelis over når de er afkølet.