Fremgangsmåde:

Skær svampene i mindre stykker og svits dem i smøret i en gryde.
Tilsæt vand og bouillonterningen og lad det småsimmre i 5 minutter.
Smag til med salt og peber.
Hæld whiskyen i koppen og hæld suppen deri.
Server grissini til.