Fremgangsmåde:

Tag skallen af de 4 bananer og flæk dem.
Kom sukker på panden og pres citronsaft udheri.
Lad det koge lidt og komappelsinsaften på.
Kom de halve bananer på panden og lad dem stege med i 4-5 minutter.
Vend dem undervejs.
Tilsæt Grand Marnier på tilsidst og anret dem på desserttallerkner.
Skærisen i 4 portioner og kom den ved bananerne.
Kom lidt jordbærmamelade øverst og server.