Fremgangsmåde:

Tærtedej:
Smuldr 100 g. smør med mel og tilsæt æggeblomme og 2 spsk. sukker.
Saml dejen og tryk den ud i en smurt tærteform.
Nøddedej:
100 g. smør smeltes 100 g. sukker røres i fint hakkede hasselnødder og æg røres i.
Fyld:
Abrikosmamelade fordeles i tærteformen og nøddedejen hældes over.
Hvis der er lidt tærtedej tilovers så rul små lange pølser som lægges øvers som gitter på nøddedejen.
Det er kun for pynt.
Bages i ovnen ved 1750176 i 40 minutter.

Bemærkninger:

Der kan også bruges tørres udblødte abrikoser som så hakkes fint.