Fremgangsmåde:

Smuldr smør, mel og flormelis sammen.
Kom ægget i og saml dejen til en ensartet masse.
Læg den i køleskabet i en time.
Rul den ud på et meldrysset bord og stik 50 stjerner ud af dejen.
Læg dem på bagepapir og på bageplade og bag dem i ovnen ved 200° i5-7 minutter til de er lysebrune.
Smelt chokoladen over vandbad.
Dyp ispindene ½ i chokoladen og klister en stjerne på begge sider af pinden.
Lad dem ligge og stivne og sæt dem så i små brede glas så børnene selv kan tage en stjerne.
Ellers opbevares i kagedåse med tætsluttende låg.

Bemærkninger:

Ispinde kan købes i hobby forretninger.
Stjernerne kan også pyntes med glasur og krymmel.