Fremgangsmåde:

Vend kyllingesorgerne med citronsaft, oregano, knust hvidløg,samt salt og peber.
Steg dem på panden i olie 7 minutter på hver side.
(gøres aften før så morgen ikke bliver så presset).
Halver avocadoerne og dryp citronsaft på.
Læg avocadoerne sammen med stenen igen for at modvirke at de bliver sorte.
Pak dem og brysterne i stanniol og brødet ligeså.
Husk kniv og gaffel og en ske til avocadoen.
Kødet kan også skæres i skiver og avocadoen ligeså og lægges i en sandwich-bolle eller pitabrød.