Fremgangsmåde:

Luk dåserne op og kom suppen i en gryde.
Varm op og tilsæt hvidvin, vand og boullionterning.
Lad suppen kogeop og tilsæt rejerne.
Knus madagaskarpeberkornene lidt groft og tilsæt dem til suppen.
Kom cognac i og smag til med salt og peber.
Smelt smør på en pande og drys fintsnittet dild på brødet steg brødet i smøret til det er gylden på begge sider.
Kom tigerrejerne i suppen så de kan blive varme.
Anret suppen i dybe tallerkner og læg 2 tigerrejer som pynt sammenmed dild-kvist og drys lidt paprika over husk brødet til.