Fremgangsmåde:

Du kan købe store marengsbunde i de fleste supermarkeder eller hos bageren om du ikke selv vil bage dem.
Rist mandelflagerne på en varm og tør pande.
Pisk fløden til skum.
Mos bananerne og de 250 g. jordbær til fyld og bland det med flødeskum.
Læg marengsbundene sammen med fyldet.
Ske isen op og anret den som pyramide på øverste bund.
Pynt med hele jordbær og ristede mandelflager.

Bemærkninger:

Man kan godt bage bundene selv. Tegn 2 cirkler på 24 cm. i diameter på bagepapiret og fyld op med marengsmasse og bag dem i ovnen efter opskrift se under marengs/små kys. Kan vende lidt smeltede chokolade lidt rustikt i marengsen det ser festligt ud og efterkade marengsen lidt sej men dog sprød.