Fremgangsmåde:

Hvis der bruges tørret kikærter skal de sættes i blød natten over i rigeligt vand i køleskabet.
Skyl dem i koldt vand og sæt dem over at koge i rigeligt vand i 1 time.
Slå vandet fra og tør dem i et rent viskestykke.
Kom olien på panden og rist dem 3-4 minutterdrys dem med chilipulvret og salt undervejs.

Bemærkninger:

Der kan laves en større portion og så server dem lørdag aften til lidt øl og sodavand det er bestemt sunder en almenelig chips.