Fremgangsmåde:

Tænd ovnen på 180°.
Rør marinaden sammen og vend fisken deri.
Lad den stå et øjeblik.
Meden du sætter kartoflerne over i vand tilsat salt.
Sær fisken i et ovnfast fad og sæt det i ovnen i 30 minutter.
Server retten med kartofler og en grøn salatt med en citron-dressing.

Bemærkninger:

Retten kan tilberedes i mikroovn. Kom kartoflerne på tallerkner og giv dem 7-10 minutter med film over. Fjern filmen og kartoflerne. Læg den færdig marineret torsk på 2 tallerkner og giv den fuld effekt i 1½ minut. Kom kartoflerne tilbage på tallerknerne server en salat til med en citron-dressing til.