Fremgangsmåde:

Pil og hak løgene fint og klar dem af i olien.
Tilsæt majs, chili, og boullionterninger og vand.
Lad det småkoge under låg i 10 minutter.
Purer det med en stavblender eller i food-processoeren.
Kom det tilbage i gryden og varm op.
Tilsæt fløden.
Smag til med salt og peber.
Rist baconen på panden til de er gyldne og sprøde.
læg det på køkkenrulle papai så overskydene fedt kan suges op.
Lun fluténe op.
Server suppen med bacontern og fluté til.