Fremgangsmåde:

Opvarm ovnen til 175°.
Pisk æg, æggehvide og sukker godt sammen.
Bland kokosmelet i og rør til en ensartet masse.
Sær dejen i toppe med to skeer på en bageplade med bagepapirpå.
Bages midt i ovnen i 12-15 minutter til de er let gyldne.
Afkøles.
Smelt chokoladen enten i mikroovn eller over vandbad.
Dyp de kolde kokosmarkroner i chokoladen.
Læg dem på bagepapiret til chokoladen er størknet.