Fredag 07. Februar 2025
Billede til venstre for bannerMadmor.dk bannerBillede til højre for banner Næste mærkedag:
Valentins Dag (14/02)
Bar i venstre side
Gå til forsiden
Højtider og Mærkedage
Nyheder

Vil du hjælpe os Spørgsmål ikon
Kontakt
Fejlmelding

Julefrokostplan  

Alle opskrifter
Gul markør Morgenmad
Gul markør Brunch
Gul markør Frokost +
Gul markør Madkassen
Gul markør Mellemmåltider
Gul markør Forretter
Gul markør Aftensmad +
Gul markør Natmad
Gul markør Dessert +
Gul markør Saucer / Sovse +
Gul markør Tilbehør
Gul markør Bagværk +
Gul markør Supper +
Gul markør Drikke +
Gul markør Specialkost +
Bar i venstre side
Gør til startside!
Føj til foretrukneFøj til foretrukne

Bouillaisse
 Opskriften er særlig sund!

- til 2 pers.

Opskriften er hurtig at lave

Du skal bruge:

300 g fisk, torsk, sej, lange eller anden hvid fisk
lidt salt
200 g løg
1-2 fed hvidløg, knust
2 tsk. olie, oliven
2 tsk. timian
2 tsk. paprika
lidt safran
2 stk. boullion,fiske
5 dl vand
1 ds. tomat, hakket, konserves
6-8 stk. persillekviste
1-2 stk. lauerbærblad
1 dl muslinger, frost
lidt salt
lidt peber, sort
1 stk. fluté, frisk, grov eller fin
lidt persille
Skemaet med næringsindhold er midlertidigt fjernet, grundet nødvendige forbedringer ved beregningerne.
Vi håber snart at have det på plads igen.


Udskriv Send opskriften til en ven

Brugernes vurdering (ud af 10):
(1) Rating blok
1 har deltaget

Hvad er din vurdering?
0 10



Fremgangsmåde:

Skær fisken i små stykker og drys lidt salt på den.
Pil og hak løg og kom dem i en gryde sammen med olien.
Knus hvidløg heri.
Tilsæt timiam, paprika,b og safran og varm igennemen.
Kom fisken i gryden og kom bouillonen og vand ved.
Læg persillestilkene og lauerbærblade i og kog suppen for svag varme i 10 minutter under låg.
Kom muslingerne i og varm dem op.
Smag suppen til med salt og peber.
Hak persillen og drys den over lige inden servering.
Server suppen med lunt flyté til.


Tilbage


10 nyeste opskrifter:
Kyllingemedalion med p...
Schnitzler med skinke ...
Laksetærte
Stegt laksefileter med...
Lakseterrine
Laksesalat med rygeost...
Røgede laksepakker
Æbletrifli med solbær
Rygeostsalat med radis...
Pizza med jordskokker

10 mest sete opskrifter
Hurtiger tarteletter m...
Kogt kylling
Hjemmelavet rejesalat
Kartoffelsuppe med bac...
Råcreme
Roastbeef, grydestegt.
Grøntsagssuppe
Sprængt and med peberr...
Ristaffel med svinekød
Roastbeef, ovnstegt


MTServer.dk
DMLN

Alle næringsværdier i opskrifterne er beregnede og vejledende.
Opskrifter, ernæring: Pia Nielsen, Ditte Nielsen
Design, programmering: Michael M. Thornberg
Database: Ditte Nielsen, Pia Nielsen, Michael M. Thornberg
Sitets kode og indhold er, hvor intet andet er anført, intellektuel © 2004- 2025 MTS / MTServer.dk