Fremgangsmåde:

Tænd ovnen på 175°.
Rør smør og sukker sammen til det er hvidt.
Tilsæt æggene og pisk godt igennemen.
Tilsæt melet med bagepulveret.
Kom kaffepulvret og piskefløden i og rør til dejen er fin og glat.
Fordel dejen i muffinsforme (evt af silikone).
Bag i ca. 18-20 minutter.
Stil en tandstik ned i midten der må ikke hænge dej ved.
Køl kagerne af.
Rør englasur af flormelis, kaffepulver og vand den skal være tyk.
Sæt en klat på hver kage når de er taget ud af formene.