Fremgangsmåde:

Rist kødet i olien på panden hurtigt og tag det af panden.
Pil og snit løg i halve skiver, snit rosenkålen fint.
Rens og skær champignonene i skivet, flæk og rens peberfrugten og skær den i tern.
Rist alle grønsagerne på panden.
Hæld bouillon og tomatkoncentrat ved og kom kødstrimlerne heri.
Lad det simre sammen ganske kort - pas på det ikke får for meget varme og for længe så det ikke bliver tørt og trist.
Smag retten til med salt og peber.
Serveres med flute.