Fremgangsmåde:

Sæt en gryde over med 6 l vand og en lille håndfuld salt og 3 spk. olie i.
Kog pastaen 8 minutter eller til den er al dente.
Imens piller og knus de, hvidløgene og svits dem i olien.
Rens champignonene og skær dem i skiver og svits dem sammen med hvidløgene.
Tilsæt tomaterne og lad det koge et par minutter.
Luk tundåserne op og lad det dryppe af i en si.
Kom tunnen op i tomatsovsen og lad det koge med et par minutter smag til med salt og peber.
Vend den kogte pasta i sovsen og anret på stort fad eller skål og drys hakket persille på.
Server brød til og en salat.