Fremgangsmåde:

Bring hyldebærsaften i kog og tilsæt romen og citronsaften samt sukkeret.
Hæld den op i høje glas og kom en citronskive i.
Serveres når himmel og hav stå ud i et og det fryser a h... til.
Spis evt et par småkager til eller lidt appelsineller æble til.