Fremgangsmåde:

Smørret røres blødt med sukkeret og heri piskes ægget.
Tilsæt mel med bagepulver samt korender.
Rosiner der hakkes kan også bruges om korender er svære at få fat i.
Dejen røres sammen.
Æltes rigtigt ude på bordet trilles til 2 cm. tykke pølser.
skæres i skiver som så trilles til små kugler de trykkes med en gaffel.
Bages ved 200°C. i 10 minutter på smurt plade.
Afkøles på rist.
Om man ikke vil lave alle på en gang kan dejen opbevares i fryseren i pose tør hurtigt op på 15 minutter og de er jo nemme at bage så man hele tiden har frisk bagte småkager hele julen.
Det er også en god julegave til de ældre famillie medlemmer og de enlige som ikke gider at bage til jul.