Fremgangsmåde:

Kom alle ingredienser i food-processoren og kør det på trin to i et par minutter til det er en ensartede masse.
Hvis farsen er for blød tilsættes der mere mel.
Steges i en bladning af olie og smør.
Steges for middel varme og lysebrune.
Serveres med kartofler, persillesauce, oprørt remulade, og kogte gulerødder.
Kan bruges til frokost buffe.