Fremgangsmåde:

Rør gæren ud i vand.
Tilsæt ymer, olie, salt og korn-blandingen samt sigtemelet.
Ælt det godt og sæt det til hævning i 40 minutter.
Form 16 boller og lad dem efterhæve i 20 minutter.
Sigt et tyndt lag sigtemel over bollerne og bag dem ved 200° i16-18 minutter.
Bollerne er fryse egnet.