Fremgangsmåde:

Pisk fløde, mælk og maizenamel sammen og bring det i kog.
Tilsæt den fossende grønlangkål og kog det op under omrøring.
Smag til med salt, peber og sukker.
Serveres til glaseret skinke, hamburryg, frikadeller.
Kan serveres med brune kartofler til.