Fredag 29. Marts 2024 |
Næste mærkedag: Grundlovsdag (05/06) |
Højtider og Mærkedage Nyheder Vil du hjælpe os Kontakt Fejlmelding Julefrokostplan Alle opskrifter Morgenmad Brunch Frokost + Madkassen Mellemmåltider Forretter Aftensmad + Natmad Dessert + Saucer / Sovse + Tilbehør Bagværk + Supper + Drikke + Specialkost + Gør til startside! Føj til foretrukne |
Fremgangsmåde: Broccolien rengøres og deles i små buketter. Stokkene skæres i tynde skiver. Broccolien dampes i ca. 5 minutter, til de er møre. Afkøles og kommes i en serveringsskål. Rødløgene skæres i tynde strimler. Rødløgene,rosinerne og solsikkerne drysses over broccolien. Yletten,sukker,hvidvineddiken og saltet røres sammen,hældes over og stilles koldt i køleskabet minst en time. Bacon steges på en tør pande. Afkøles på et fedtsugende papir. Baconen drysses over salaten lige inden serveringen for at holde den sprød. Bemærkninger: God som tilbehør til fx æggekage med ristet rugbrød Tip: Bacon kan udlades hvis den ønskes vegetarisk eller mere fedtfattig. Tilbage |
MTServer.dk DMLN |