Fremgangsmåde:

Tø butterdejen op som anvistpå pakken.
Tænd ovnen på 200° ogsæt kartoflerne ind i ovnen.
Gørchampignonerne i stand og svits dem.
Bland salt, krydderier og mel i det hakket kød.
Pisk æggene og rør dem i kødet(gem lidt til at pensle i ca.1 spsk.).
Skær peberfrugten i små terninger, oliven i skiver og bland dem ifarsen sammenmed fint hakket løg og de svitsede champignon.
Læg butterdejskiverne ind over hinannen, idet der pensles medæg, der hvor de går sammen.
Rul dejen ud til en firkant på 40x30 cm..
Form det hakkede kød til et >> brød << og pak det ind i dejen.
Pensl med æghvor dejen skal holde sammen.
Læg >> brødet << på bagepapir i bradepanden.
Sæt det i ovnen i ca. en time.
Læg staniol overhvis det bliver for mørkt.
Kog bønnerne oglac salat me olie eddike dressing til.
Server køde skåret i skiver , bagte kartofler med smør, bønner og salat.