Fredag 07. Februar 2025
Billede til venstre for bannerMadmor.dk bannerBillede til højre for banner Næste mærkedag:
Valentins Dag (14/02)
Bar i venstre side
Gå til forsiden
Højtider og Mærkedage
Nyheder

Vil du hjælpe os Spørgsmål ikon
Kontakt
Fejlmelding

Julefrokostplan  

Alle opskrifter
Gul markør Morgenmad
Gul markør Brunch
Gul markør Frokost +
Gul markør Madkassen
Gul markør Mellemmåltider
Gul markør Forretter
Gul markør Aftensmad +
Gul markør Natmad
Gul markør Dessert +
Gul markør Saucer / Sovse +
Gul markør Tilbehør
Gul markør Bagværk +
Gul markør Supper +
Gul markør Drikke +
Gul markør Specialkost +
Bar i venstre side
Gør til startside!
Føj til foretrukneFøj til foretrukne

Lammesmåkød i karry


- til 4 pers.

Opskriften kræver at du har god tid

Du skal bruge:

750 g lam i tern
1 spk. olie, raps
200 g løg
3 fed hvidløg, rå
1 stk. chili,frisk
3 spk. karry, mild
1 tsk. gurkemeje
1 tsk. paprika
1 tsk. spidskommen
1 spk. ingefær
1 stk. bouillon, grønsags, tør
3 dl vand
240 g ris (basmati)
6 dl vand
lidt salt
1 tsk. gurkemeje

Glasur el.lign.:

2 1/2 dl Yoghurt, naturel
1 stk. agurk
1 fed hvidløg, rå
lidt salt
lidt peber, hvid
Skemaet med næringsindhold er midlertidigt fjernet, grundet nødvendige forbedringer ved beregningerne.
Vi håber snart at have det på plads igen.


Udskriv Send opskriften til en ven

Brugernes vurdering (ud af 10):
(10) Rating blokRating blokRating blokRating blokRating blokRating blokRating blokRating blokRating blokRating blok
1 har deltaget

Hvad er din vurdering?
0 10



Fremgangsmåde:

Kødet brunes i olien.
Løg og hvidløg pilles og hakkes og tilsættes.
Det svitses et øjeblik.
Tilsæt krydderierne buolionterning og vand.
Lad det små snurre under låg en time tid.
Kog risene med 1 tsk. gurgemaje og salt.
Juster saucen med lidt maizenamel og smag til.
Yoghurtsalaten:
Yoghurt afdryppes og groft reven aguek ligeså.
Kommes i en lille skål og aguek blandes i.
Hvidløg presses og kommes i.
Smages til med salt og hvid peber.


Tilbage


10 nyeste opskrifter:
Kyllingemedalion med p...
Schnitzler med skinke ...
Laksetærte
Stegt laksefileter med...
Lakseterrine
Laksesalat med rygeost...
Røgede laksepakker
Æbletrifli med solbær
Rygeostsalat med radis...
Pizza med jordskokker

10 mest sete opskrifter
Hurtiger tarteletter m...
Kogt kylling
Hjemmelavet rejesalat
Kartoffelsuppe med bac...
Råcreme
Roastbeef, grydestegt.
Grøntsagssuppe
Sprængt and med peberr...
Ristaffel med svinekød
Roastbeef, ovnstegt


MTServer.dk
DMLN

Alle næringsværdier i opskrifterne er beregnede og vejledende.
Opskrifter, ernæring: Pia Nielsen, Ditte Nielsen
Design, programmering: Michael M. Thornberg
Database: Ditte Nielsen, Pia Nielsen, Michael M. Thornberg
Sitets kode og indhold er, hvor intet andet er anført, intellektuel © 2004- 2025 MTS / MTServer.dk