Fremgangsmåde:

Sæt en gryde over med 3 l. vand og 2 tsk. salt.
Når det koger kom pennene i og dem møre ca 8-10 minutter.
Slå vandet fra og gem dem til senere.
Pil løg og skær dem i både.
Svits dem i gryde i olie sammen med karry.
Kom kødet i og svits det med.
Tilsæt bouillonterningen, ½ l. vand og fint snittede tørret tomat i.
Snit porrerne i fine ringe og kom dem i.
Lad det små simmer i 5-8 minutter.
Rør fromage fraisen med maizenamelet og kom det i gryden.
Pas på ikke at koge den for hårdt da den ellers skiller.
Lidt iskoldt vand kan rede det om uheldet er ude.
Smag til med salt og peber.
Vend pennene i og varm det igennemen.
Server lun flute til og evt. en gulerod-æblesalat til.