Fremgangsmåde:

Svits baconen i olien i en stor gryde.
Kom de pillede og hakkede løg i samt fint snittede hvidløg.
Skræl gulerødderne og del dem i kvarte på langs og snit dem i skiver.
Kom dem i gryden og svits dem med et øjeblik.
Snit bladsellerier og kom dem i gryden sammen med de flåede tomater.
Hæld vand ved og kom boulionterningerne i og kog det op.
Kom timianen, salt og peber i og lad det småsimmre i 10 minutter.
Tilsæt nu de grønne bonner og pastaen og lad der koge i yderligt 10 minutter.
Smag til med salt og peber og evt. lidt sukker.
Server suppen med rever ost til og flute.