Fremgangsmåde:

Svits baconen i olien og snit de friske grønsagerne i mundrette stykker og kom dem i gryden.
Tilsæt vand og boulionterninger.
Lad det koge op i 10 minutter og tilsæt så de frosne grønsager.
Tilsæt tomaterne og timian samt salt og peber.
Lad det koge yderligt i 10 minutter.
Læg en skive brød i hver tallerken og kom suppen over.