Fremgangsmåde:

Brun oksekødet og tilsæt kryderierne.
Bland det godt sammen og kom risne i det vend det så et par gange.
Kom tomatkoncentrat ned i det.
Hæld de hakket tomater i og vand.
Kom så grønsagerne i og lad det simre under svag varme i ca. 20-25 min.
Til alt væden er trængt ind i risene
Hvis det stadig er vådt efter de 25 min. skal det stå lidt længer.
Smag til med salt og evt lidt mere peber.