Lørdag 30. September 2023 |
![]() ![]() ![]() |
Næste mærkedag: Halloween (31/10) |
![]() ![]() Højtider og Mærkedage Nyheder Vil du hjælpe os ![]() Kontakt Fejlmelding Julefrokostplan ![]() Alle opskrifter ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Fremgangsmåde: Skræl sellerien og skær den ud i 5-6 cm lange stokke. Skræl rødbederne og skær dem i samme størrelse. Steg dem på en pande i olien i 15 minutter. Når de er færdige pres citronsaft hen over de varme rodfrugter sammen med basamiko eddiken. Vend forsigtig rundt. Lad dem køle af. Skær baconen over 1-2 gange til mindre stykker. Steg baconen let uden at de branker. Dryp dem af på køkkenrulle. Skyl persillen og hak den mellemfint. Vend persillen i rodfrugterne sammen med baconen. Smag til med salt og peber. Del æblet i kvarte og fjern kernehus. Snit dem i skiver på tværs og vend den i salaten lige inden det serveres. Server rugklapper til eller groft rugbrød i tykke skiver. Evt. kold øl til gerne hvid Tuborg. Tilbage |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() DMLN |