Lørdag 24. Juni 2017
I dag: Skt. Hans Dag
Billede til venstre for bannerMadmor.dk bannerBillede til højre for banner Næste mærkedag:
Halloween (31/10)
Bar i venstre side
Gå til forsiden
Højtider og Mærkedage
Nyheder

Vil du hjælpe os Spørgsmål ikon
Kontakt
Fejlmelding

Julefrokostplan  

Alle opskrifter
Gul markør Morgenmad
Gul markør Brunch
Gul markør Frokost +
Gul markør Madkassen
Gul markør Mellemmåltider
Gul markør Forretter
Gul markør Aftensmad +
Gul markør Natmad
Gul markør Dessert +
Gul markør Saucer / Sovse +
Gul markør Tilbehør
Gul markør Bagværk +
Gul markør Supper +
Gul markør Drikke +
Gul markør Specialkost +
Bar i venstre side
Gør til startside!
Føj til foretrukneFøj til foretrukne

Skriv i gæstebogen
Frikadeller, rødkål og ovnbagte kartofler
 Opskriften er ekstra billig!

- til 4 pers.

Opskriften kræver at du har god tid

Du skal bruge:

500 g svin, hakket (10-12%)
2 tsk. salt
2 stk. æg
3 spk. havregryn
1 stk. løg
1 stk. peberfrugt, rød
lidt peber, sort
1 spk. smør (saltet)
1 spk. olie, raps
1,2 kg kartofler, samsø
400 g salat,færdigblandet,købt
2½ dl mælk 0,5%
1 fed hvidløg, rå
1 stk. rødkål,købt,færdiglavet
Skemaet med næringsindhold er midlertidigt fjernet, grundet nødvendige forbedringer ved beregningerne.
Vi håber snart at have det på plads igen.


Udskriv Send opskriften til en ven

Brugernes vurdering (ud af 10):
(6) Rating blokRating blokRating blokRating blokRating blokRating blok
3 har deltaget

Hvad er din vurdering?
0 10



Fremgangsmåde:

Skrub kartoflerne og kom dem i en bradepande og sæt dem i ovnen ved 225° i 40 minutter.
Kom kødet i en skål og rør det med salt.
Pil løg og riv det fint og tilsæt det til farsen.
Kom æg og mælk og rør godt.
Flæk peberfrugt og fjern kerner og hvidelameller og skær det i tern.
Kom det i farsen sammen med hvidløg og peber.
Rør havergryn i.
Smelt smør og olie på panden og form farsen til 15 deller og steg dem gyldne og sprøde på panden ca. 5-6 minutter på hver side.
Kom salaten i en skål og ryst olie/eddike sammen i en melryster.
Kom det over salaten.
Varm et glas rødkål, færdig købt og hvilket mærke man ønsker sig.
Se efter i din specialbutikker, der er kommet en masse gode men lidt dyre kvalitetsmærker, i sur og sødt syltede.
Server dellerne med ovnstegte kartofler,rødkål og salat.
Giv brød til evt godt rugbrød.


Tilbage


10 nyeste opskrifter:
Kyllingemedalion med p...
Schnitzler med skinke ...
Laksetærte
Stegt laksefileter med...
Lakseterrine
Laksesalat med rygeost...
Røgede laksepakker
Æbletrifli med solbær
Rygeostsalat med radis...
Pizza med jordskokker

10 mest sete opskrifter
Hurtiger tarteletter m...
Kogt kylling
Råcreme
Hjemmelavet rejesalat
Kartoffelsuppe med bac...
Roastbeef, grydestegt.
Grøntsagssuppe
Ristaffel med svinekød
Roastbeef, ovnstegt
Ovnstegte stegeben med...


MTServer.dk
DMLN

Alle næringsværdier i opskrifterne er beregnede og vejledende.
Opskrifter, ernæring: Pia Nielsen, Ditte Nielsen
Design, programmering: Michael M. Thornberg
Database: Ditte Nielsen, Pia Nielsen, Michael M. Thornberg
Sitets kode og indhold er, hvor intet andet er anført, intellektuel © 2004- 2017 MTS / MTServer.dk