Lørdag 16. December 2017
Billede til venstre for bannerMadmor.dk bannerBillede til højre for banner Næste mærkedag:
Juleaften (24/12)
Bar i venstre side
Gå til forsiden
Højtider og Mærkedage
Nyheder

Vil du hjælpe os Spørgsmål ikon
Kontakt
Fejlmelding

Julefrokostplan  

Alle opskrifter
Gul markør Morgenmad
Gul markør Brunch
Gul markør Frokost +
Gul markør Madkassen
Gul markør Mellemmåltider
Gul markør Forretter
Gul markør Aftensmad +
Gul markør Natmad
Gul markør Dessert +
Gul markør Saucer / Sovse +
Gul markør Tilbehør
Gul markør Bagværk +
Gul markør Supper +
Gul markør Drikke +
Gul markør Specialkost +
Bar i venstre side
Gør til startside!
Føj til foretrukneFøj til foretrukne

Skriv i gæstebogen
Boller i selleri
 Opskriften er særlig sund! Opskriften er ekstra billig!

- til 4 pers.

Opskriften kræver at du har god tid

Du skal bruge:

600 g kartofler, samsø
500 g kalv/flæsk (10-12%)
100 g løg
1 spk. mel, hvede
2 spk. havregryn
2 stk. æg
lidt muskatnød,revet
lidt salt
lidt peber, sort
1 dl vand
1 stk. bouillon, grønsags, tør
1 stk. selleri
1 l vand
4 spk. mel, hvede
3 spk. smør (saltet)
1 bdt. persille
lidt salt
lidt peber, hvid
Skemaet med næringsindhold er midlertidigt fjernet, grundet nødvendige forbedringer ved beregningerne.
Vi håber snart at have det på plads igen.


Udskriv Send opskriften til en ven

Brugernes vurdering (ud af 10):
(5) Rating blokRating blokRating blokRating blokRating blok
0 har deltaget

Hvad er din vurdering?
0 10



Fremgangsmåde:

Start med at sætte kartofler over at koge.
Sæt en anden gryde over med 1 l. vand med lidt salt i.
Rør en fars af kød, revet løg, havergryn, 2 spsk. mel, æg, lidt vand, salt og peber samt revet muskatnød.
Form farsen til store kødboller og kog dem i vandet.
Skræl sellerien og skær den ud i små tern.
Kog den i 6 dl. af kogelagen fra bollerne og tilsæt bouillonterningen.
Kom sellerien i en skål og gen kogevandet.
Smeltsmør og tilsæt melet og spæd op med kogevandet lad sovsen koge godt igennemen og smag sovsen til.
Kom sellerien og bollerne i og varm det igennemen.
Server kartofler til boller i selleri drysset med hakket persille.


Tilbage


10 nyeste opskrifter:
Kyllingemedalion med p...
Schnitzler med skinke ...
Laksetærte
Stegt laksefileter med...
Lakseterrine
Laksesalat med rygeost...
Røgede laksepakker
Æbletrifli med solbær
Rygeostsalat med radis...
Pizza med jordskokker

10 mest sete opskrifter
Hurtiger tarteletter m...
Kogt kylling
Hjemmelavet rejesalat
Råcreme
Kartoffelsuppe med bac...
Roastbeef, grydestegt.
Grøntsagssuppe
Ristaffel med svinekød
Mormor Winnies Nougath...
Roastbeef, ovnstegt


MTServer.dk
DMLN

Alle næringsværdier i opskrifterne er beregnede og vejledende.
Opskrifter, ernæring: Pia Nielsen, Ditte Nielsen
Design, programmering: Michael M. Thornberg
Database: Ditte Nielsen, Pia Nielsen, Michael M. Thornberg
Sitets kode og indhold er, hvor intet andet er anført, intellektuel © 2004- 2017 MTS / MTServer.dk