Fredag 18. August 2017
Billede til venstre for bannerMadmor.dk bannerBillede til højre for banner Næste mærkedag:
Halloween (31/10)
Bar i venstre side
Gå til forsiden
Højtider og Mærkedage
Nyheder

Vil du hjælpe os Spørgsmål ikon
Kontakt
Fejlmelding

Julefrokostplan  

Alle opskrifter
Gul markør Morgenmad
Gul markør Brunch
Gul markør Frokost +
Gul markør Madkassen
Gul markør Mellemmåltider
Gul markør Forretter
Gul markør Aftensmad +
Gul markør Natmad
Gul markør Dessert +
Gul markør Saucer / Sovse +
Gul markør Tilbehør
Gul markør Bagværk +
Gul markør Supper +
Gul markør Drikke +
Gul markør Specialkost +
Bar i venstre side
Gør til startside!
Føj til foretrukneFøj til foretrukne

Skriv i gæstebogen
Farseret squash
 Opskriften er særlig sund! Opskriften er ekstra billig!

- til 4 pers.

Opskriften kræver at du har god tid

Du skal bruge:

2 stk. squash, grøn
1 stk. peberfrugt, grøn
2 stk. forårsløg
1 bdt. persille
250 g okse, hakket (10-12%)
1 dl bulgur
1 ds. tomat, hakket, konserves
lidt allehånde, stødt
1 knsp. cayennepeber
lidt salt
lidt peber, sort
4-8 skv. brød alm eller specelt efter eget ønske
Skemaet med næringsindhold er midlertidigt fjernet, grundet nødvendige forbedringer ved beregningerne.
Vi håber snart at have det på plads igen.


Udskriv Send opskriften til en ven

Brugernes vurdering (ud af 10):
(4) Rating blokRating blokRating blokRating blok
3 har deltaget

Hvad er din vurdering?
0 10



Fremgangsmåde:

Tænd ovnen på 180°.
Vask de to squash og lad dem simre i 8 minutter i kogende let saltet vand.
Tag dem op og skyl dem i koldt vand.
Halver dem og udhul dem.
Hak squash kødet fint.
Læg skalden i et ovnfast fad.
Rens peberfrugten for kerner og hvide lameller og skær den i små tern.
Snit forårsløgene i skiver og hak persillen.
Rør en fars af oksehakke, squash kødet, peberfrugt, forårsløgene og hakket persikke samt bulgur.
Vend de flådet tomater i farsen.
Krydr med krydderierne.
Kom farsen i squashskallerne og dæk fadet med stanniol og sæt det i ovnen i 45 minutter.
Tag stanniolen af de sidste 10 minutter så de lige kan få lidt farve på toppen.
Server farseret squash med brød til.


Tilbage


10 nyeste opskrifter:
Kyllingemedalion med p...
Schnitzler med skinke ...
Laksetærte
Stegt laksefileter med...
Lakseterrine
Laksesalat med rygeost...
Røgede laksepakker
Æbletrifli med solbær
Rygeostsalat med radis...
Pizza med jordskokker

10 mest sete opskrifter
Hurtiger tarteletter m...
Kogt kylling
Hjemmelavet rejesalat
Råcreme
Kartoffelsuppe med bac...
Roastbeef, grydestegt.
Grøntsagssuppe
Ristaffel med svinekød
Roastbeef, ovnstegt
Ovnstegte stegeben med...


MTServer.dk
DMLN

Alle næringsværdier i opskrifterne er beregnede og vejledende.
Opskrifter, ernæring: Pia Nielsen, Ditte Nielsen
Design, programmering: Michael M. Thornberg
Database: Ditte Nielsen, Pia Nielsen, Michael M. Thornberg
Sitets kode og indhold er, hvor intet andet er anført, intellektuel © 2004- 2017 MTS / MTServer.dk