Onsdag 12. December 2018
Billede til venstre for bannerMadmor.dk bannerBillede til højre for banner Næste mærkedag:
Lucia Dag (13/12)
Bar i venstre side
Gå til forsiden
Højtider og Mærkedage
Nyheder

Vil du hjælpe os Spørgsmål ikon
Kontakt
Fejlmelding

Julefrokostplan  

Alle opskrifter
Gul markør Morgenmad
Gul markør Brunch
Gul markør Frokost +
Gul markør Madkassen
Gul markør Mellemmåltider
Gul markør Forretter
Gul markør Aftensmad +
Gul markør Natmad
Gul markør Dessert +
Gul markør Saucer / Sovse +
Gul markør Tilbehør
Gul markør Bagværk +
Gul markør Supper +
Gul markør Drikke +
Gul markør Specialkost +
Bar i venstre side
Gør til startside!
Føj til foretrukneFøj til foretrukne

Ribbensteg med honningristede kartofler
 Opskriften er ekstra billig!

- til 6 pers.

Opskriften kræver at du har god tid

Du skal bruge:

1 kg ribbenssteg
1 tsk. salt
1½ dl fromage frais
½ dl saft
1 spk. eddike
300 g rødkål,rå
200 g gulerødder
100 g løg
lidt salt
lidt peber, sort
1200 g kartofler, samsø
75 g honning
Skemaet med næringsindhold er midlertidigt fjernet, grundet nødvendige forbedringer ved beregningerne.
Vi håber snart at have det på plads igen.


Udskriv Send opskriften til en ven

Brugernes vurdering (ud af 10):
(5) Rating blokRating blokRating blokRating blokRating blok
0 har deltaget

Hvad er din vurdering?
0 10



Fremgangsmåde:

Sørg for at alle sværene er skåret godt igennemen på ribbenstegen.
Drys salt ned mellemen alle sværerne.
Læg ribenstegen på rist og stil den i kold ovn med en lille bradepande under.
Hæld 5 dl vand i bunden og sæt ovnen på 200°.
Steg stegen i 1½ time til den er mør og sværen sprød.
Snit rødkålen meget fint og skræl og riv gulerøderne groft.
Pil og hal løget meget fint.
Bland det sammen i en skål.
Rør en dressing af saft,eddike og fromage fraise.
Vend rødkålsalaten rundt i dressingen og sæt den i en serveringsskål og i køleskab til serveringen.
Kog og pil kartofler vend dem i den smeltet og gyldenbrunet honning.
Server ribbenstegen skåret i skiver med honningristede kartofler og rødkålsalaten til.


Tilbage


10 nyeste opskrifter:
Kyllingemedalion med p...
Schnitzler med skinke ...
Laksetærte
Stegt laksefileter med...
Lakseterrine
Laksesalat med rygeost...
Røgede laksepakker
Æbletrifli med solbær
Rygeostsalat med radis...
Pizza med jordskokker

10 mest sete opskrifter
Hurtiger tarteletter m...
Kogt kylling
Hjemmelavet rejesalat
Kartoffelsuppe med bac...
Råcreme
Roastbeef, grydestegt.
Grøntsagssuppe
Ristaffel med svinekød
Roastbeef, ovnstegt
Sprængt and med peberr...


MTServer.dk
DMLN

Alle næringsværdier i opskrifterne er beregnede og vejledende.
Opskrifter, ernæring: Pia Nielsen, Ditte Nielsen
Design, programmering: Michael M. Thornberg
Database: Ditte Nielsen, Pia Nielsen, Michael M. Thornberg
Sitets kode og indhold er, hvor intet andet er anført, intellektuel © 2004- 2018 MTS / MTServer.dk